シナノスイート(リンゴ)
今年のリンゴの一番、これかな?
21.10.13 6702 シナノスイート(リンゴ) ¥128 ピーコックにて
見た目は「ふじ」に似ているけど、
もうちょっと明るい色で、光沢(ニスっぽい)のある外観。
皮をむくと・・・いい香り!
はちみつとリンゴの融合した香りだぁぁ!
粉っぽい系なんだけど、ほどよい硬さで、シャキシャキ歯ごたえもあって、
しかもジューシー。
独特な味と香りで、
梨とか洋梨のような香りと味なんだけど、それだけじゃなくて、
練乳を想像させる感じもあるのよねぇ。
でも、ベタついた感じがなくて、
やさしくさわやかな甘さ、まさにスウィーツな感じ。
パリっとした食感の方が好きなんだけど、それでも、おすすめ!
おいしい。おすすめ!
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