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2009年8月28日 (金)

飲茶三昧Rich! トマト酸辣湯(サンラータン)

トマト粉末、トマト、トマト酢・・・けっこういろんなのにトマトを使ってるんだね。

21.08.25 6064 6065 6327 6328 6329 6330 6331飲茶三昧Rich! トマト酸辣湯(サンラータン) (トマト酢仕立てのピリ辛スープ春雨) 明星 ¥128 久米川おおたにて 

サルサソースだっけ?スイートなトマトソースに、ラー油をちょっと垂らしたような味。

春雨?トマト酢がいいのかな?タマゴとあってて、おだやかでさわやかな酸味がアクセントになってていい感じ。まるでレモン汁をちょっと垂らしたみたい!

思ったより辛くなくて食べやすくてよかった。

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